Accords peu conventionnels – bougies et cocktails

2 juin 2021

par Roxane Gagnon

Je ne crois pas avoir un problème d’alcool, mais quand Marie m’a parlé des nouvelles fragrances pour Flambette j’ai tout de suite pensé à faire un article de cocktails à déguster avec votre nouvelle bougie pref! (P.S. Les bougies ne sont pas mangeables…)

J’ai reçu les miennes hier donc c’est le moment parfait pour set the mood.

AGRUMES BASILIC

C’est cette chandelle-là qui brule présentement et je TRIPPE. Il fait gris dehors, mais dans mon appart il fait beau, okay? Parfait pour une limonade vodka et basilic!

Ingrédients
  • 1.5 oz de vodka (On vous suggère la Vodka Menaud)
  • 1 oz de jus de lime frais
  • 0.75 oz oz de sirop simple
  • 8 feuilles de basilic (ou plus au goût/comme garniture)
  • Eau pétillante

Préparation

  1. Verser tous les ingrédients dans un shaker à l’exception de l’eau pétillante
  2. Ajouter les glaçons puis secouer vigoureusement
  3. Double-filtrer dans un verre rempli de glaçons à l’aide de la passoire fine
  4. Allonger avec l’eau pétillante, puis mélanger à l’aide d’une cuillère
  5. Garnir de feuilles de basilic (pour que ce soit cute dans votre Instragram story)

Recette ici

CITRON VERVEINE

Pourquoi pas agencer cette fragrance estivale avec un de mes breuvages classiques favoris : un gin tonic!

Ingrédients

  • 1 demie lime
  • 1 1/2 onces de gin sec (On vous suggère le Gin Dentdelion d’Oshlag, yum!)
  • 1 petit brin de verveine citronnée et plus pour décorer
  • Environ 4 onces de tonic (si vous mettez plus de gin, moins de tonic, c’est ben correct!)

Préparation

  1. Presser le jus de lime (gardez le jus pour un autre cocktail puisque celui-ci n’utilise pas le jus de lime)
  2. Trancher finement le zeste et la pulpe et les placer dans un shaker avec du gin et de la verveine citronnée
  3. Mélanger les ingrédients ensemble pendant 1 minute (profitez de ce temps pour show off vos moves de bartender de feu)
  4. Filtrer et verser dans un verre avec de la glace
  5. Ajouter le tonic
  6. Ajouter des brins de verveine citronnée comme garniture

Comme le dit Tony le Tigre, un vrai rrrrrégal.

Recette ici!

PAMPLEMOUSSE ROSE

Mon chum a peur de “tequila Roxane”… Moi, je trouve qu’elle est vraiment nice… Je vous suggère donc, un Paloma!

Ingrédients

  • 45 ml (1 1/2 oz) de téquila
  • 90 ml (3 oz) de jus de pamplemousse rose
  • 60 ml (2 oz) de soda club
  • Glaçons
  • Zeste et quartier de pamplemousse rose

Préparation
Directement dans le verre

  • Dans un verre de type old-fashioned contenant quelques glaçons, verser la tequila, le jus de pamplemousse et le soda club.
  • Garnir d’un zeste et d’un quartier de pamplemousse rose.

Ma tequila préférée récemment ici!

Recette ici

Si, malheureusement, vous ne faites pas partis des chanceux qui ont réussi à se procurer les chandelles avant qu’elles soient sold out, abonnez-vous donc à l’infolettre question de ne pas manquer la prochaine édition limitée!

Photo: Karolina Grabowska

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